2005年11月14日

玄米とおからの揚げ団子

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 何かこんな物をアップするのも・・・とは思ったのですが、残り物で一品です。おからを焚くと最後の方は消費スピードが鈍くなります。そのまま食べて美味しいのだけれどちょっと飽きてきて・・・と言う感じですね。それで残った玄米ご飯と混ぜて団子に丸めて片栗粉をまぶして揚げました。これはこれで結構美味しかったです。残っていたおからも綺麗に無くなってすっきり。

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